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《农业植物病理学》课程教学大纲 学 时：90 学 分：5 理论学时：60 实验学时：30 面向专业：植物保护专业 课程代码：4500030 先开课程：普通植物病理学 课程性质：必修 执 笔 人：鄢洪海 审 稿 人：李保华 第一部分：理论课程教学大纲 一、说明 1．课程的性质、地位和任务 农业植物病理学是为植物保护专业本科生三大专业课之一。学生在学习了遗传学、普通植物病理学等基础课和专业课之后，学习本课程。 农业植物病理学主要讲述各种作物病害的症状特点，发生发展规律，当前的防治和研究现状，以及综合防治措施与策略。通过分析各种病害的发生特点，引导学生运用已经学到的植物病理学基本原理去思考综合防治中存在的问题和解决问题的途径与方法。充分利用课堂实验和实习手段培养学生认识病害和病原物的能力。 2．课程教学和教改基本要求 2.1 理论知识方面 农业植物病理学是研究具体作物病害发生发展规律和防治的学科。因此在理论知识教学方面，自始至终都要将具体病害与基本的植物病理学原理结合在一起，启发学生的思维和创造力。在教授时要紧紧把握以下几个方面要点： （1） 症状在病害识别及鉴定中的意义； （2） 侵染循环特点与流行类型的关系； （3） 病原物寄生性与其所致病害在防治策略和方法的联系； （4） 制定防治策略措施的理论依据。 2.2 能力和技能方面 (1) 培养学生综合分析和解决问题的能力。通过典型病例的分析和讨论，使学生学会根据作物病害的发生发展特点制定防治策略和措施。 (2) 掌握各种作物的主要病害症状特点。 二、教学大纲内容 第一章 水稻病害(3学时) 第一节 稻瘟病 1、分布与危害 2、症状：苗瘟 、叶瘟、节瘟、颈瘟和谷粒瘟 3、病原菌：分类地位、形态特点、分生孢子产生、萌发，病菌产生的毒素、生理分化问题，寄主范围 4、病害循环：越冬、初侵染、再侵染 5、水稻的抗病性问题：生育期与抗病性、抗病机制、抗病性遗传 6、预测预报：影响流行的因素和预测预报问题 7、防治策略与方法 7.1防治策略 7.2综合防治措施 第二节 水稻纹枯病 1、分布与危害 2、症状 3、病原菌：学名和分类、形态特征、生物学特征、寄主范围与生理分化 4、病害循环：越冬和初侵染、再侵染、扩展和传播 5、大发生条件：菌核基数、气象因素、水稻品种抗病性 6、控制策略与措施、关于水稻纹枯病防治的几点思考 第三节 水稻病毒病 1、概况：危害、种类、传播介体 2、水稻病毒病的症状特点 3、水稻病毒病的防治特点 本章重点：水稻稻瘟病危害、症状、病原、发生规律和控制 思考题： 1．合理的肥水管理在防治水稻纹枯病和稻瘟病的作用机理。 2．简述叶稻瘟病的四种病斑类型症状特点 第二章 小麦病害(7学时) 第一节 小麦锈病 1、小麦病害发生概况 2、小麦锈病 2.1概况 2.2小麦条锈病 2.3小麦条锈、叶锈和杆锈的比较 第二节 小麦白粉病 1、分布与危害 2、症状 3、病原物的生物学特点：学名与分类、形态与生物学特点 4、病害发生发展：病害循环、侵染过程、发生与流行条件 5、综合防治策略与措施 第三节 小麦赤霉病 1、分布与危害；2、症状特点；3、病原菌的形态与生理； 4、病害循环：越冬越夏与初侵染、再侵染、传播；5、关于侵染过程； 6、发病条件与流行因素；7、关于预测预报；8、综合防治； 第四节 小麦病毒病 1、重要性；2、病毒病的诊断；3、土传小麦病毒病；4、病毒病综合防治； 第五节 小麦黑粉病 1、小麦黑粉病种类；2、症状特点；3、病原菌的比较 本章重点：小麦三种锈病 思考题：比较小麦条锈病、叶锈病和秆锈病在叶片上的症状特点。 第三章 玉米病害（6学时） 第一节 玉米大斑病和小斑病 1、玉米大斑、小斑和圆斑病症状比较 2、三种病原物形态特征比较、关于大小斑病学名的变更 3、病害循环 4、发病条件 5、综合防治 第二节 玉米丝黑穗 1、分布与危害 2、症状 3、病原菌 4、病害循环的特点 5、大发生条件 6、病害控制和存在的问题 第三节 玉米纹枯病 1、症状与病原菌 1.1症状特点 1.2病原菌形态 1.3病原菌的种以下分类 1.4关于禾谷丝核菌侵染玉米的问题 2、综合防治问题 第四节 玉米弯孢菌叶斑病和灰斑病 1、病害分布和演变 2.病害症状特点及两者的异同 3.病原菌发病规律 4.控制措施 第五节 玉米粗缩病毒病和矮花叶病 1.分布和危害、两者的症状特点及区分 2.病原 3.发生规律 4.病害控制 本章重点：玉米大、小斑病 思考题：比较玉米大、小斑病的症状及其分生孢子的形态、特征。 第四章 薯类病害（2学时） 第一节 马铃薯病毒病 1、概述 2、马铃薯普通花叶病2.1危害 2.2症状特点 2.3病原 2.4传播途径 3、马铃薯重症花叶 3.1危害 3.2症状 3.3病原 3.4传播与侵入 4、马铃薯皱缩花叶 4.1 症状特点 4.2病原 5、马铃薯病毒病的发病条件 6、马铃薯病毒病的综合防治 第二节 马铃薯晚疫病 1、历史与危害 2、症状特点 3、病原菌的形态与生物学 4、病害循环 5、病害发生发展和流行条件 6、病害的防治 第三节 马铃薯 环腐病 1、症状特点 2、病原菌 3、病害循环 4、防治策略与方法 本章重点： 马铃薯晚疫病的发生与控制 思 考 题：简述马铃薯病毒病防治的策略和措施 简述马铃薯晚疫病中心病株的意义和防治要点 第五章 油料作物病害（4学时） 第一节 油菜菌核病 1、症状特点 2、病原菌的形态与分类地位 3、病害循环与发病过程 4、发病条件 5、防治策略与措施 第二节 花生叶斑病 1、种类及分布（早斑病、晚斑病、网斑病） 2.症状比较和区分 3.病原 4.发病规律 5.病害控制 第三节 大豆包囊线虫病 1.危害及分布 2.症状特点 3.病原 4.发生规律 5.病害控制 本章重点：大豆胞囊线虫病的发生与控制 思考题：花生几种叶斑病症状区别 第六章 棉花病害（2学时） 第一节 棉花苗期病害 1、棉花苗期病害种类 2、症状和病原菌 2.1立枯病 2.2炭疽病 2.3红腐病 2.4其它苗病 3、苗期病害的某些发生特点 3.1初侵染 3.2影响苗期病害发病的主要气象因子 3.3其它影响因子 4、防治策略与措施 第二节 棉花枯萎病 1、症状类型 2、病原菌形态与生物分化 3、病害发生特点 4、防治方法 第三节 棉花黄萎病 1、症状与病原物 2、发病因素 3、防治方法 本章重点：棉花枯、黄萎病的发生与控制的异同 思考题：如何区分棉花枯萎病和黄萎病 第七章 烟草病害（2学时） 第一节 烟草病毒病 概述分布及危害 1．症状 明确TMV引起的烟草花叶病、CMV引起的烟草花叶病、PVY引起的烟草病毒病、CMV和TMV复合侵染症状特点。 2．病原 TMV、CMV、PVY的生物生物学特性、分类地位。 3．病害循环 TMV、CMV、PVY侵染来源和越冬场所。 4．发病条件 与品种的抗病性、栽培管理措施、雨水等气象因素有关。 5．病害控制 利用抗病品种、培育无病种苗、加强栽培管理、喷药保护。 第二节 烟草赤星病 概述分布和危害 1．症状 发生部位、病状特点和病症特点 2．病原 分类地位、形态特征和生物学 3．发病规律 病菌越冬场所、初侵染来源、有无再侵染、侵入途径；发病与气候条件、栽培措施、品种等关系密切 4．病害控制 种植抗病品种、加强栽培管理、药剂防治 第三节 烟草野火病和角斑病 概述分布及危害 1．症 状 发生部位、病状特点和病症特点及两者的异同 2．病 原 分类地位、形态特征和生物学特性 3．发病规律 病菌越冬场所、初侵染来源、侵入途径、再侵染；发病与气候条件、栽培措施、品种等关系 4．病害控制 种植抗病品种、加强栽培管理、药剂防治 本章重点： 烟草病毒病的发生与控制 思考题：烟草病毒病发生规律有什么特点，如何控制该病害？ 第八章 苹果病害（6学时） 第一节 苹果树枝干病害 苹果腐烂病、干腐病、枝干轮纹病的症状、病原、发病规律及控制措施 第二节 苹果果实病害 苹果轮纹病、炭疽病、霉心病、苦痘病等症状、病原、发病规律和控制措施 第三节 苹果早期落叶病 苹果褐斑病、斑点落叶病、白粉病等病害的症状、病原、发病规律和控制措施 第四节 苹果根部病害 根朽病、根癌病、白纹羽病、紫纹羽病等果树根部病害的症状、病原、发病规律和控制措施 本章重点：苹果枝干病害的发生特点、区分和控制 思考题 1. 苹果腐烂病主要控制措施是什么？控制腐烂病为什么要采用这样的措施 2. 比较苹果轮纹病和炭疽病在果实上的症状特点 第九章 梨树病害（3学时） 第一节 梨黑星病 概述：分布及危害情况。 1、症状：不同危害部位的症状特点。 2、病原：分类地位、形态特征、生物学特性。 3、病害循环：越冬、侵入、传播。 4、发病条件：气候条件、品种抗病性。 5、防治方法：栽培管理、喷药保护。 第二节 梨锈病 概述：分布及危害情况。 1、症状：梨、苹果锈病的症状特点。 2、病原：分类地位、形态特征(多型性)、转主寄生特性、生物学特性。 3、病害循环：越冬（转主寄生）、侵入、传播。 4、发病条件：转主寄主、气候、种和品种抗性。 5、防治方法：清除转主寄主、喷药保护、生物防治。 本章重点：梨黑星病的发生与控制 思考题 请简述梨黑星病的流行规律。对于这样的病害，生产上主要采取什么样的控制措施 第十章 葡萄病害（3学时） 第一节 葡萄果实病害 葡萄白腐病、炭疽病、黑痘病、灰霉病的症状、病原、发病规律和控制措施 第二节 葡萄叶部病害 葡萄霜霉病、褐斑病的症状、病原、发病规律和控制措施 思考题：葡萄白腐病的发病规律有什么特点？对于葡萄白腐病，生产上主要采取什么样的控制措施 第十一章 桃、杏、李及核果类病害（4学时） 第一节桃、杏、李及核果类果实病害 桃、杏、李及核果类果实的褐腐病、细菌性穿孔病、黑星病的症状、病原、发病规律和控制措施 第二节 桃、杏、李及核果类果树其它病害 桃、杏、李及核果类果实的桃叶穿孔病、桃缩叶病、桃树流胶病的症状、病原、发病规律和控制措施 思考题：桃细菌性穿孔病的在发病规律和控制措施上与真菌性的病害有什么不同？ 第十二章 杂果类病（2学时） 第一节 杂果类病害 柿子角斑病、柿子圆斑病、柿子炭疽病、枣树病害等病害的症状、病原、发病规律和控制措施 第二节 枣疯病与果树病毒害病的危害与防治 枣疯病、苹果病毒病、高接衰退病、葡萄病毒病的危害、发病特点和控制措施 思考题：如何培育无病毒苗木？那些病毒病可以通过栽培无病毒苗控制其危害？ 第十一章 十字花科蔬菜病害（4学时） 第一节 十字花科蔬菜霜霉病 分布及危害 1、症状： 发病部位、症状特点。 2、病原： 分类及形态特征。 3、病害循环：初侵染来源，掌握病害循环特点。 4、发病条件：病害的发生、流行特点，发病与品种、气候条件、栽培措施关系。 5、控制方法：包括抗病品种利用等病害的常规防治方法。 第二节 十字花科蔬菜软腐病 简述病害分布及危害情况。 1、症 状： 症状特点。 2、病 原：学名、分类地位，以及形态特征。 3、病害循环：该细菌病害的病害循环特点。 4、发病条件：病害的发生、流行特点。 5、控制方法：掌握以抗病品种为主的该细菌病害的常规防治方法。 第三节 十字花科蔬菜病毒病害 概述：十字花科蔬菜病毒病害类型及危害情况。 1、症 状：十字花科蔬菜病毒病害类型及症状特点。 2、病 原：种类。 3、病害循环：掌握病害循环特点。 4、发病条件：掌握十字花科蔬菜病毒病害的发生、流行特点。 5、控制方法：掌握病毒病害的常规、防治方法。 本章重点：十字花科蔬菜三大病害的发生及控制 思考题：十字花科三大病害发生有怎样的联系 第十二章 茄科蔬菜病害（6学时） 第一节 番茄早疫病、晚疫病 1、症 状：掌握番茄早疫病、晚疫病症状特点，如何加以区分。 2、病 原：分类地位和形态特征。 3、病害循环：番茄早疫病、晚疫病病害侵染循环特点。 4、发病条件：病害的发生、流行特点。 5、病害的控制方法。 第二节 番茄灰霉病和叶霉病 1、症状：掌握番茄灰霉病和叶霉病症状特点，如何加以区分。 2、病原：分类地位和形态特征。 3、两病害病害循环特点。 4、两病害的发生、流行条件。 5、病害的控制措施。 第三节 茄科蔬菜病毒病 1.种类和症状特点 2.病原 3.发生规律 4.病害控制 第四节 辣椒炭疽病 1.症状类型及特点 2.病原 分类地位、存在的问题 3.发生规律 4.病害控制 本章重点：番茄灰霉病的发生与控制 思考题：茄科蔬菜都有哪些主要病害，试比较他们的症状特点。 第十三章 葫芦科蔬菜病害（4学时） 第一节 黄瓜霜霉病 1.症 状 病状和病症特点 2.病 原 分类地位、形态特征、生理分化 3.发生规律 初侵染来源，具有多次再侵染，发病和品种、气候条件、栽培措施的关系 4.病害控制 以利用抗病品种为主，结合生态防治、物理防治、必要的化学防治等。 第二节 黄瓜细菌性角斑病 1.症 状 病状和病症特点 2.病 原 分类地位、形态特征、生理分化 3.发生规律 和品种、气候条件、栽培措施的关系 4.病害控制 以利用抗病品种为主，采取农业防治和化学防治等。 第三节 瓜类枯萎病 1．症 状 发病部位、症状特点 2．病 原 学名、分类地位、形态特征、生理和生物学 3．发病规律 越冬场所、初侵染来源，品种等与病害发生的关系 4．病害控制 主要利用抗病品种，结合农业和化学防治 第四节 黄瓜黑星病 1．症 状 发病部位、症状特点、危害性 2．病 原 学名、分类地位、形态特征、生理和生物学 3．发病规律 越冬场所、初侵染来源、具有多次再侵染，品种等与病害发生的关系 4．病害控制 主要利用抗病品种，结合农业和化学防治 第五节 瓜类白粉病 1．症 状 发病部位、症状特点 2．病 原 拉丁学名、分类地位、形态特征、生理和生物学 3．发病规律 越冬场所、初侵染来源、具有多次再侵染，品种、气候条件等与病害发生的关系 4．病害控制 主要利用抗病品种，结合农业和化学防治 本章重点：黄瓜霜霉病的发生与控制 思考题: 1.黄瓜霜霉病和细菌性角斑病的症状、发生规律有哪些异同，如何区分？ 2．黄瓜霜霉病生态防治如何操作？ 3．瓜类枯萎病发生规律，如何有效控制？ 第十四章 豆科及其它科蔬菜病害（4学时） 第一节 菜豆锈病 1.症 状 发病部位、病状和病症特点 2.病 原 分类地位、形态特征、生理分化 3.发生规律 病菌的越冬及场所，发病和品种、气候条件、栽培措施的关系 4.病害控制 以利用抗病品种为主，采取农业防治和化学防治等方法控制。 第二节 菜豆炭疽病 1.症 状 发病部位、症状特点、危害性 2.病 原 学名、分类地位、形态特征、生理和生物学 3.发病规律 越冬场所、初侵染来源，与病害发生的相关因素 4.病害控制 主要利用抗病品种，结合农业和化学防治 第三节 葱类紫斑病 1.症 状 发病部位、症状特点、危害性 2.病 原 学名、分类地位、形态特征、生理和生物学 3.发病规律 越冬场所、初侵染来源、具有多次再侵染，品种等与病害发生的关系 4.病害控制 主要利用抗病品种，结合农业和化学防治 思考题：菜豆锈病、炭疽病的识别与区分 三、考核方式和要求 1．平时考核：中考和小考占总成绩的10%。 2．期末考核：课程结束期末考试结果占总成绩的70%。 3. 实验课考核：实验报告、实验考核共计占总成绩的20%。 第二部分：实验课程教学大纲 一、说明 1．课程实验的性质任务、目的与要求 农业植物病理学是为植物保护专业本科开设的专业课。实验课的任务是通过熟知农作物病害的症状特点认识植物病害，充分利用课堂实验仪器和手段达到培养学生认识、识别病害和病原物的能力，达到训练好专业技能目的。 2．实验项目
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